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我的家乡,在大山深处,一个叫大峪镇下焦村的地方。
这里远离城市的喧嚣,古朴的山民保持着传统的生活方式,春天的清晨天微亮,父母带着孩子扛着农具奔向土地开始一天的耕耘,山花烂漫里播下希望的种子;欣欣向荣的夏日,烈日炎炎,农民伯伯还不得不顶着烈日,精心侍弄自家的田园;果实累累的秋季,是他们最欢快的时节,沉甸甸的玉米堆满屋顶,房前屋后的柿子树上挂满红彤彤的果实。
在外打拼多年,最想还是回到家乡,怀念漫山遍野的美味柿子,还有小时候奶奶手工酿制的柿子醋,一直盘在心头。
我醉心于唤回儿时的柿子醋,期待感动的味道,为了让更多人尝到纯正的柿子醋,我正在克服各种困难,探索着保存并发扬这即将失传的传统工艺。让大山的柿子走出山村,让家乡更美好,让乡亲的日子更红火。